В Украине существует тенденция снижать цены на белую капусту. По словам аналитиков проекта EastFruit, основной причиной спада цены является отсутствие спроса, что, в свою очередь, связано с ухудшением качества урожая.
Длительные дожди в этом сезоне привели к избыточной влаге на полях капусты, что заставило початок взломать. Из -за этого фермеры вынуждены вступить в уступки, чтобы как можно скорее реализовать доступные объемы продуктов.
На этой неделе украинские фермы судают капусту по цене 6-15/кг, что в среднем на 19% дешевле, чем неделя ранее. Производители говорят, что покупатели часто недовольны качеством продуктов, поэтому оптовые компании и розничные сети покупают его только в небольших партиях для текущих продаж.
Следует отметить, что сегодня цена на белую капусту в Украине уже на 52% ниже, чем за тот же период прошлого года.
