В самом сердце Западной Африки Эдди Артур проводит четверть века, путешествуя с фермы на ферму каждый день, чтобы наблюдать за деревьями и подсчитать, сколько у них стручков.
На каждой остановке он записывает данные с горстки деревьев, наблюдая за цветами, которые в конечном итоге могут превратиться в стручки размером с мяч регби, и контролирует, насколько сухо или влажная земля. Независимо от времени или дорожных условий, процесс повторяется примерно у 20 ферм в день, чтобы сбрасывать данные, которые помогают предсказать общий урожай.
Работа едва ли изменилась на протяжении десятилетий. Но услуга, предоставляемые капсулами, такими как Артур в Форрестро, стал более важным, чем когда -либо, поскольку торговцы, хедж -фонды и производители шоколада пытаются оценить производство рынка, который потрясен беспрецедентной нехваткой.
«С каждым посещением фермы у вас есть лучшее представление о развитии сезона», — говорит Артур в Ганьоа, Кот д’Ивуаре, где стручки считаются до промежуточного урожая этого года. «Я делал это в течение многих лет, что это стало частью моего хобби. Но я относится к каждой поездке с той же серьезностью и вниманием».
В прошлом году Futures Rose зарегистрировалось после плохого повреждения погоды крупнейшим производителям Coast D’ivoire и Ghana. Серьезность удивленного ралли даже опытных участников рынка, вызвала хаос в глобальной цепочке поставок какао и напомнила, как уязвимые поставки из экстремальных погодных условий усугубляются изменением климата.
Это побуждает людей уделять больше внимания данным о количестве стручков, чтобы получить представление о производстве в отрасли, в которой данные о поставках относительно скудны.
«Подсчет стручков был важным в течение более 50 лет, но некоторые решили игнорировать данные», — говорит Стив Уибраж, руководитель испытаний в Tropical Research Services от Expana, который также считает стручки. «Люди успокоились по сравнению с низкими ценами. Теперь больше интереса после того, как люди были удивлены тем, что произошло за последние 18 месяцев».
Гораздо сложнее получить представление о предложении в какао -промышленности, известной своей непрозрачностью, чем для других крупных культур, таких как пшеница или сахар. Это связано с меньшим количеством доминирующих игроков и тем фактом, что правительства Kot D’ivoire и Ghana, которые строго регулируют отрасль, редко публикуют поставки.
Вот почему стойки стручков, такие как Артур, могут предоставить ценную информацию.
Он посещает фермы с небольшой командой в Кот -д’Ивуаре и Гане в течение года. Они считают стручки в размере выбранных деревьев, к которым они возвращаются снова и снова, чтобы оценить состояние всей плантации. Они также контролируют такие проблемы, как вторжения вредителей.
Информация записывается на планшете и получена в офисе Forestero в Лозанне, Швейцария, для анализа, который затем предоставляется клиентам, включая шоколадные компании, процессоры, трейдеры, перевозчики и хедж -фонды.
Слабый урожай какао вызвал огромную нехватку
Перепись играет важную роль в оценке глобальных принадлежностей и открытии вспышек культурных заболеваний и становится более надежным показателем за несколько месяцев до сбора урожая. Посещения также показывают, как деревья имеют дело с экстремальными сезонными условиями, такими как пыльные ветры Харматана, которые начинаются около ноября и более влажные периоды.
«Дороги плохие в сезон дождей, но это также мой любимый период», — сказал Артур ранее в этом месяце. «Деревья возвращаются к жизни, и мне нравится быть на фермах».
Службы Forestera и Tropical Research являются одними из нескольких независимых компаний, занимающихся подсчетом капсул. У многих крупных торговцев и процессоров есть свои собственные переписей, но они строго охраняют данные.
По словам основателя Forestero Fabora, Laurent, среди компаний и средств, которые заинтересованы в переписи PODS, являются шоколадом.
Это еще один признак того, что средства, которые могут заработать большие деньги, используя быстрые изменения цены, пытаются получить преимущество на сырье и метеорологических рынках. Менеджер Hedjphond Пьер Андуран подчеркнул количество стручков, когда говорил о рынке какао в декабре.
Победив преимущество перед другими трейдерами может быть особенно прибыльным на рынке, как у Cocoa, что имеет огромные колебания цен. «Нью -Йорк Фьючерсы», которое почти утроилось в прошлом году, теперь упали примерно на 38% пика в декабре, хотя они остаются исторически дорогими.
Большие цены на ралли какао были относительно стабильными в течение десятилетий, прежде чем подняться
Хотя устройство подсчета какао уступило место планшетам, которые загружают данные в облако, технология не может легко заменить деталь, подсчитывая стручки на месте. Использование беспилотных летательных аппаратов по -прежнему потребует, чтобы кто -то руководил им, и некоторые компании пытались использовать спутниковые изображения, но трудно отличить плантации от других лесных районов.
«Подсчет стручков совпадает с 20 лет назад, когда доходность измерялась примерно по той же методологии», — говорит Лоран. «Что изменилось, так это то, как вы смотрите на него, тип анализа, который вы можете сделать, тип вычислительной модели, которую вы используете, и тип машинного обучения».
Одним из изменений за эти годы является мониторинг культурных заболеваний. Служба тропических исследований является одним из первых, кто заметил распространение вируса опухшего стебля в Kot D’ivoire почти два десятилетия назад, и теперь счетчики стручков используют обнаружение полевого заболевания, чтобы определить масштаб проблемы.
Культуры также все чаще подвергаются воздействию милосердия более экстремальных погодных условий в результате изменения климата. Это означает, что такие инструменты, как подсчет стручков, могут иметь решающее значение для поиска быстрого изменения в перспективах сбора урожая.
«Мы знаем, что глобальное потепление также играет важную роль в беспрецедентных метеорологических явлениях, и это оказывает большое влияние на производство какао», — говорит Лоран.