До настоящего времени стандартные советы для пациентов с семейной гиперхолестеринемией заключались в том, чтобы избежать употребления насыщенных жиров для поддержания низкого уровня холестерина, что снижает риск сердечных заболеваний. Тем не менее, результаты нового исследования, опубликованного в данных BMJ, могут изменить это понимание.
Семейная гиперхолестеринемия — это генетическое заболевание, которое повышает уровень холестерина в 2 до 4 раз выше среднего. В рекомендациях организаций здравоохранения пациенты должны избегать продуктов животных, таких как мясо, яйца и сыр, а также кокосовое масло.
Тем не менее, международная команда экспертов по питанию и здоровью сердца, изучая привычки питания пациентов с этой болезнью, обнаружила интересные отношения, которые не связаны с жиром, пишет Ygeiamou.gr. По словам лидера исследования Дэвида Даймонда, профессора и исследователя сердца в Университете Южной Флориды, исследование показало, что сахара, а не насыщенные жиры, были реальным риском для здоровья сердца.
Исследователи говорят, что диета с низким содержанием углеводов более эффективна для людей с повышенным риском сердечных заболеваний, таких как избыточный вес, высокое кровяное давление и диабет. Новые открытия соответствуют недавней публикации Американского колледжа кардиологии, которая предоставила убедительные доказательства того, что продукты, которые повышают уровень сахара в крови, такие как хлеб, картофель и сладости, являются теми, кого следует избегать.
Полем В течение важного дня следуйте за нами и в С