Преслав Райков, финансовый аналитик, «Бизнес Старт», 28.01.2026
28 января 2026 г. | 10:15
Обновлено:
28 января 2026 г. | 10:37 утра
Автор:
Даниэль Николов
Мировой рынок зерна вступает в новую фазу переизбытка предложения и перераспределения сил, вызванную амбициозным расширением Черноморского региона и Латинской Америки. В то время как цены на основное сырье продолжают снижаться, фокус основных игроков смещается от чистого экспорта к построению замкнутых циклов переработки и технологической независимости. Это прокомментировал финансовый аналитик Преслав Райков в программе «Бизнес-Старт» с ведущей Розелиной Петковой.
«Пшеница продолжит дешеветь. Сентябрьские фьючерсы на пшеницу на Парижской бирже чуть ниже 200 евро за тонну — не думаю, что у нас будет какое-то существенное движение в положительную сторону. Несмотря на все мировые конфликты, всю напряженность, которая происходит, я думаю, цены на основные зерновые культуры — пшеницу, кукурузу — продолжат снижаться… Ряд стран ожидают ускорения производства и увеличения экспорта».
Российская экспансия
Несмотря на геополитическую напряженность и действующие санкции, Российская Федерация укрепляет свои позиции в качестве неизбежного фактора на мировой арене. Данные прошедшего Всемирного зернового форума подчеркивают масштабы российского присутствия, прокомментировал Райков.
Урожай пшеницы в России достиг рекордных 91 миллиона тонн при экспортном потенциале около 50 миллионов тонн. Стратегическое видение Москвы еще более агрессивно – к концу десятилетия планируется собрать 170 миллионов тонн и экспортировать более 80 миллионов тонн.
Санкции, хотя и затрагивают логистику и страхование, не способны ограничить объемы. Почти 80% российского экспорта сейчас направляется на рынки Африки и Ближнего Востока, где спрос остается стабильным.
Россия — как и другие страны-производители основного сырья — остаются незаменимыми на рынках, прокомментировал Райков, добавив, что на фоне падения цен на нефть «Мосва» все больше зарабатывает на экспорте зерна.
«В прошлом году аграрный сектор получил очень сильную поддержку в России. Я имею в виду, что страна действительно пытается как-то получить больше доходов от производства и продажи этих культур именно из-за падения цен на мировых рынках, из-за того, что российская нефть торгуется с дисконтом к эталону… Мы видим такое движение по перенаправлению и диверсификации доходов, которое было вполне ожидаемо».
Прогноз на 2026 год: ценовое давление и глобальная диверсификация
Прогнозы на 2026 год указывают на продолжение снижения цен на зерновые. Фьючерсы на пшеницу на Парижской фондовой бирже (MATIF) торгуются ниже уровня 200 евро за тонну, при этом рынок остается «перенасыщенным», сказал Райков.
Помимо России, на рынок серьезно выходит и Казахстан, эффективно заменяя традиционных поставщиков. В Латинской Америке Бразилия уже доминирует на китайском рынке, получая выгоду от торговой напряженности между США и Китаем.
Болгарское сельское хозяйство: конец модели «протекционизма»
Для Болгарии ситуация остается критической. Наша страна, хотя и является важным региональным игроком, сталкивается с необходимостью срочной адаптации к новым реалиям. Старые методы закрытия рынков и искусственного ограничения импорта больше не эффективны.
«Эта модель больше не работает. Она сломалась несколько лет назад. Мы видим, что происходит, когда цены на конечный продукт падают, а затраты остаются прежними или растут», — прокомментировал Райков.
Сектор страдает от отсутствия вертикальной интеграции: инвестиции в производство необходимы для экспорта продукции с добавленной стоимостью, а не просто сырья. «Зеленая сделка» и отсутствие адекватной ирригации сжимают сектор между административными требованиями и природными аномалиями.
Новая парадигма: от сырья к переработке
Глобальная тенденция, которую взяли на вооружение такие страны, как Египет и Россия, — масштабные инвестиции в перерабатывающие комплексы. Цель состоит в том, чтобы страны не были просто «сырьевыми придатками», а гарантировали свою продовольственную безопасность за счет местной переработки, прокомментировал Райков.
Если болгарский сектор не достигнет более высокой эффективности за счет новых технологий и консолидации ресурсов защиты растений, риск потери традиционных рынков (как это произошло, когда европейский рынок был открыт для Украины) станет все более реальным.
Весь разговор вы можете посмотреть на видео.
Вы можете найти всех гостей шоу «Бизнес-Старт». здесь.
