Заведения общепита, включающие в счет клиента отдельную плату за работу генератора без предварительного согласования, рискуют получить финансовые санкции. Подобные действия квалифицируются как нарушение прав потребителей и могут стоить бизнесу штрафа в размере 30% от стоимости оказанных услуг. Об этом сообщила компания по автоматизации POS-терминалов «Постер» со ссылкой на разъяснения Госпродпотребслужбы.
► Подписывайтесь на Telegram-канал Минфина: главные финансовые новости
Почему отдельная строка в чеке – это нарушение
Согласно положениям Закона «О защите прав потребителей», любой бизнес обязан предоставить клиенту полную и прозрачную информацию о стоимости услуг до их оказания. Появление в фискальном чеке неожиданного пункта, такого как «работа генератора», без согласия посетителя рассматривается контролирующими органами как:
- навязывание дополнительных платных услуг;
- введение потребителя в заблуждение.
Как избежать штрафов
Эксперты отмечают, что затраты на обеспечение автономного электроснабжения (топливо, амортизация оборудования, техническое обслуживание) являются частью операционных расходов предприятия.
Для работы в правовом поле рестораторам рекомендуется:
- Включите затраты в себестоимость: Логичнее включить затраты на выработку энергии непосредственно в стоимость еды и напитков, обновления меню.
- Сообщите заранее: Если заведение решит взимать отдельную плату, гостей необходимо предупредить перед заказом (через меню, объявление на входе или устно через официанта).
Сумма санкций
В случае выявления нарушения, когда заведение не предупредило клиента о дополнительной комиссии, предусмотрен штраф в размере 30% от стоимости реализованного товара или услуги. Минимальная сумма возмещения – пять необлагаемых налогом минимумов доходов граждан (не менее 85 гривен).
Генераторное хозяйство в ресторане
Вопрос о перекладывании затрат на энергонезависимость на плечи клиента вызывает бурные дискуссии среди рестораторов. Стоимость киловатта энергии от дизель-генератора в среднем в 3-5 раз выше, чем от центральной сети. Для небольшой кофейни день работы на генераторе может обойтись дополнительно в 500-1000 гривен, а для большого ресторана с мощным оборудованием – до 10-15 тысяч гривен в день. Включение этих затрат в цену меню делает блюда более дорогими, что может отпугнуть клиентов. С другой стороны, выделение отдельной строки, как это иногда делается в Европе, является более прозрачным способом показать, за что именно платит гость, но требует строгого соблюдения порядка предоставления информации согласно украинскому законодательству.
