Ингредиенты:
- 2 куриные грудки без кожи
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Цедра + сок ½ лимона
- ½ чайной ложки сушеного укропа или 1 столовая ложка свежего, нарезанного
- 250 г очищенной зеленой фасоли
- 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
- Соль и перец по вкусу
- ½ красной луковицы, нарезанной полумесяцами
Подготовка:
- Приправьте курицу солью, перцем и цедрой лимона.
- Нагрейте оливковое масло в сковороде на средне-сильном огне.
- Обжаривайте курицу по 4–5 минут с каждой стороны до золотистого цвета и полной готовности.
- Снимите и дайте отдохнуть.
- В ту же сковороду добавьте чеснок и зеленую фасоль.
- Обжаривайте 3-4 минуты, пока фасоль не станет яркой и хрустящей.
- Верните курицу, полейте все лимонным соком, посыпьте укропом и прогрейте 1 минуту.
- Добавьте лук.
- Подавайте немедленно.
- Примерная калорийность одной порции: около 380-420 ккал.
Больше рецептов вы можете найти в кулинарном разделе Az-jenata.bg.
за важными делами в течение дня следите за нами также в .
