Ингредиенты:
- 3 яйца
- 300 г тертый пармезан
- соль при необходимости
- перец по вкусу
- 40 г панировочных сухарей
- жарить масло
- овальная мука
Подготовка:
- Взбить яйца в миске.
- Добавьте к ним тертый сыр, соль и перец и хорошо перемешайте.
- Затем положите на цветущую капусту и снова перемешайте.
- Из полученной смеси образуются шарики приблизительного размера грецкого ореха.
- Они катятся в муке и жарят в горячем масле до золотисто -коричневого цвета.
- Затем положите их на кухонную бумагу, чтобы поглотить лишний жир.
- Подавать с любимыми соусами.
Больше рецептов можно найти в кулинарной части Az-Jenata.bg
Полем В течение важного дня следуйте за нами и в С
