Кофейные перепечки, которые делали ставки по более низким ценам, решили не защищать себя. Потребители теперь будут платить цену, пишет Блумберг.
Компании, которые обычно занимают позиции на фьючерсных рынках, чтобы защитить себя от колебаний цен, изменили курс, когда они начали расти в прошлом году, делая ставку на то, что они могут получить более выгодную сделку позже. Но нехватка предложения осталась, и цены продолжали расти, оставляя компании — от NV JDE Peet до Starbucks, без какого -либо способа, кроме как повысить цены для потребителей.
Теперь показатель защиты покупателей близок к их самым низким уровням более 11 лет, и ожидается, что пекари будут передавать гораздо более высокие цены потребителям, которые уже платят больше всего в истории кофе. По данным Бюро статистики труда, средние цены на фунт, оказавшись рекордными 7,25 долл. США за фунт в феврале.
«Реальность такова, что значительное повышение цен неизбежно», — сказал Рафаэль Оливейра, генеральный директор JDE Peet NV, когда представляя результаты компании в феврале. Главный финансовый директор Starbucks Рэйчел Руги заявила в январе, что продукция компании, продаваемые в супермаркетах, пострадают «более значительно», чем другие области ее бизнеса. Оба лидера сказали, что они ожидают, что повышенные цены окажут давление на розничные продажи.
Цены на кофе увеличились до рекорда в начале этого года после того, как засуха повлияла на урожай в ведущем производителе Бразилии. Из -за нехватки рынок находился в положении, где контракты были дороже, чем позже. В результате, удержание зерен на складах становится слишком дорогим, поэтому пекари покупают сырые зерна в очень маленьких партиях и выходят на рынок в последний момент. Трейдеры, имеющие ограниченные средства, также испытывают трудности с финансированием транспортировки зерна с места производства до того места, где они потребляются.
«Пекари испытывают трудности», — сказал Тиаго Казарини, брокер в крупнейшей зоне производства кофе в Бразилии. «Некоторые из них, возможно, на данный момент работают ниже цены на сырье на протяжении всего эксплуатационного процесса», — добавляет он.
В то же время, мелкие и средние пекари продолжают пренебрегать фьючерсными рынками.
Gregorys Coffee, нью -йоркская компания с более чем 50 местами в Соединенных Штатах, использовала фьючерсы, чтобы сохранить цены на почти все его кофе. Но теперь, учитывая структуру рынка и высокие цены, «большинство компаний нашего размера не видят много возможностей хеджирования», — говорит главный исполнительный директор Gregory Deputyis.
Томас Арауджо, партнер в Stonex Group, говорит, что пекари ждут, пока рынок снятся, прежде чем активировать новую защиту. «Проблема в том, что я не уверен, что мы добраемся туда», — отмечает он.
Любая новость — это актив, следите за Investor.bg и в С