Брендану Баберу из Кеноши, штат Висконсин, приемному родителю шестилетней девочки, приходится совмещать домашнюю работу, стирку и бесконечную войну за то, что подавать на ужин.. В последнее время в этой войне постоянно появлялось одно поле битвы: автовокзал Макдональдса.
Его приемная дочь, которую он и его жена воспитывают вместе с тремя другими детьми, считает, что McDonald’s — это «вершина кулинарного мастерства», — говорит 57-летний Бабер, специалист по маркетингу с низкой шестизначной зарплатой. Поэтому он неделю за неделей греется в сиянии Золотых арок, наблюдая за общим подъемом в цифровом меню.
«Вы больше не сможете купить большую картошку фри менее чем за пять баксов.«, говорит он. «И каждый ребенок хочет чертову картошку фри».
Он заметил, что цены действительно начали расти во время пандемии, «когда все цепочки поставок рухнули» и больше не снижались.
Ральф Северсон наблюдал ту же историю из кабины рабочего грузовика. В свои 60 лет лицензированный подрядчик управляет компанией FM Pro Remodelers в Нью-Олбани, штат Индиана.
«Строительство и квалифицированные профессии выживают за счет фаст-фуда», — сказал он The Times. «Мы едим фаст-фуд почти каждый день».
Однако в последнее время команда смотрит на цены на приборной панели и не останавливается на своем грузовике, а продолжает двигаться.
«Мы будем питаться в McD’s, если не будет других удобных вариантов», — говорит Северсон. «Но ценность не в порядке».
Для некоторых американцев Макдональдс — это случайное удовольствие. Однако на протяжении десятилетий это было одно из немногих мест, где семья с ограниченным бюджетом, бригада низкооплачиваемых рабочих или кто-то, живущий в своей машине, могли рассчитывать на горячую еду всего за несколько долларов. Теперь они не знают, где поесть.
Поскольку американцы борются с ростом арендной платы, цен на бензин и счетов за продукты (которые примерно на 25% выше, чем до пандемии), вопрос заключается в том, стал ли даже Макдональдс недосягаемым для людей, которые на него больше всего полагаются.
В 2000 году Биг Мак стоил около 2,24 доллара. К середине 2025 года средняя цена выросла до $6. С поправкой на общую инфляцию, этот бутерброд за 2,24 доллара 2000 года стоил бы около 4,22 доллара в сегодняшних долларах. Другими словами, бургер в Макдональдсе стоит примерно на 40% дороже, чем 25 лет назад.
Другие опции меню также увеличились. Анализ FinanceBuzz показал, что цена четверти фунта с сыром за десятилетие выросла более чем вдвое: с 5,39 долларов в 2014 году до 11,99 долларов в 2024 году. Меню McNuggets выросло с 7,19 долларов в 2019 году до 9,19 долларов в 2024 году.
По данным анализа FinanceBuzz, десять популярных позиций меню McDonald’s с 2014 года подорожали примерно вдвое, что намного опережает примерно 31-процентный рост общих потребительских цен за этот период. McDonald’s оспаривает эти выводы, заявляя, что его собственные данные показывают, что средние цены в меню в США выросли примерно на 40% с 2019 года.. здесь, что в целом соответствует более высоким затратам на рабочую силу и продукты питания.
В понедельник президент Трамп попытался превратить эту озабоченность в постановку. На саммите McDonald’s Impact Summit в Вашингтоне, округ Колумбия, он выступил перед владельцами франшиз и поставщиками, похвалил сеть и назвал ее «70 лет американского величия», назвав себя одним из ее «самых лояльных клиентов».
Мероприятие было объявлено как разговор о доступности, и Трамп сплотил пищевую цепочку с более широким обещанием «сделать Америку снова доступной», рекламируя свой «Один большой, красивый законопроект» с обещаниями, такими как отсутствие налога на чаевые и более щедрые правила сверхурочной работы. Действительно, Золотые арки стали фоном предвыборной кампании: способом доказать, что его политика облегчит шок от рекламы, в то время как данные самого McDonald’s показывают, что цены все еще растут.
Общественность, похоже, не убеждена.
«Почти восемь из десяти американцев считают фаст-фуд роскошью из-за роста цен, и это относительно новое явление.«, — объясняет Мэтт Шульц, аналитик потребительского кредитования LendingTree. — Это показывает, что многие американцы определенно чувствуют себя в финансовом затруднении».
Разочарование также проявляется в рейтингах удовлетворенности: в американском индексе удовлетворенности клиентов 2025 года McDonald’s третий год подряд занимает последнее место среди 23 крупных сетей быстрого питания.
Частично причина того, что McDonald’s дороже, заключается в том, что некоторые из его собственных расходов действительно пошли наперекосяк, в основном по причинам, находящимся вне его прямого контроля, включая более высокие цены на говядину и курицу, а также резкое увеличение заработной платы и льгот. Но для такого человека, как Северсон, нюансы не имеют большого значения, когда он видит итоговую сумму на экране.
«Мы все почувствовали цену инфляции, но как меню за один доллар превратилось в меню за три доллара всего за несколько лет?— спрашивает он.
Многие бывшие постоянные клиенты делают такие же расчеты. Джон Рэйзор, 42 года, который живет в Салфуре, штат Кентукки, и работает в сфере цифрового маркетинга, говорит об этом прямо.
«Сегодня никто не может пообедать в фаст-фуде менее чем за 10 долларов. Несколько лет назад на такие деньги можно было накормить четырех человек», — говорит он.
Макдональдс не единственный. В том же исследовании FinanceBuzz было обнаружено, что цены в Popeyes выросли в среднем на 86%, а в Taco Bell — примерно на 81% за последнее десятилетие, за ним следует Chipotle с ростом примерно на 75%. Wendy’s некоторое время удерживала титул самой дорогой крупной сети ресторанов быстрого питания в 2022 году: средняя цена блюда в меню составила 6,63 доллара после скачка на 35% всего за год. Если McDonald’s больше не кажется дешевым, то это отчасти потому, что почти ни один национальный ресторан не является особенно дешевым.
Фаст-фуд стал знаковым примером кризиса доступности
Руководители McDonald’s знают, что у них проблемы с восприятием. Генеральный директор Крис Кемпчински признал, что McDonald’s «недостаточно сосредоточился на ценности» и говорит, что компания пытается восстановить себя в качестве недорогого варианта в условиях ужесточения экономики.
Их решение — предложить серию предложений. McDonald’s выпустил в США серию комплексных обедов по 5 долларов в ограниченное время, а в этом году переориентировал свою линейку McValue на несколько предложений по обедам по 5 и 6 долларов, чтобы вернуть клиентов с ограниченным бюджетом.
Однако все чаще сделки заключаются за экраном входа в систему: приложение McDonald’s предлагает некоторые эксклюзивные предложения, которых нет на месте.
Многие люди не хотят использовать цифровые купоны. Старшая дочь Бабера постоянно говорит ему, что он делает что-то не так.
«Она говорит нам: «Просто используйте их невероятно разочаровывающее приложение, и вам не придется платить пять долларов за большую порцию картофеля фри», — говорит он. Но Бабер не хочет иметь с этим ничего общего. «Я считаю их приложение довольно недружелюбным по отношению к пользователям. В любом случае лучшие предложения недолговечны. Так что не стоит заморачиваться».
Шульц говорит, что именно поэтому напряжение между лабиринтом предложений и основной потребностью в чем-то дешевом и сытном фаст-фуд стал ярким примером кризиса доступности.
На данный момент Бабер продолжит заниматься математикой в сфере быстрого питания, решая, обещают ли последние предложения еды «достаточно еды, чтобы накормить голодного ребенка за шесть долларов», или это будет ночь лапши и жалоб.
«Я не прошу Макдональдс спасти мне жизнь«Он говорит. «И я понимаю, что нет бюджета, который мог бы поддерживать питание вне дома каждый вечер. Но я хотел бы сказать «да» своим детям, не тратя еженедельный бюджет на картошку фри по завышенной цене».
за важными делами в течение дня следите за нами также в .
