В Украине ожидается значительное падение цен на жирную молочную продукцию. По прогнозам. К концу года снижение цен на сливочное масло и другую аналогичную продукцию может достичь 30-35%. Такая ценовая тенденция, скорее всего, сохранится до первой половины 2026 года, сообщила в эфире Украинской информационной службы заместитель генерального директора Ассоциации производителей молока (АВМ) Елена Жупинас.
Причина – обвал цен в ЕС
Основной причиной снижения цен эксперт назвал обвал цен на молочную продукцию на европейском рынке.
«С конца лета цены на нефть в мире упали более чем на 30%. Если в прошлом году украинские экспортеры продавали этот продукт в ЕС по 7 евро за килограмм, то сейчас эта цена не превышает 4,5 евро», — пояснил Жупинас.
В связи с резким снижением экспортной привлекательности украинские переработчики сейчас переориентируются на внутреннего потребителя. В АВМ прогнозируют, что снижение цен на полках магазинов будет происходить преимущественно в виде акционных предложений с заявленной скидкой 30-35%.
Удар по производителям сырого молока
Обвал цен на готовую продукцию уже отразился на закупочных ценах на сырое молоко.
В середине ноября цена на молоко класса «экстра», соответствующее европейским требованиям, снизилась на 17%.
В таких условиях многие украинские производители сырого молока сейчас работают «на себестоимость», а некоторые даже несут убытки, резюмировал эксперт АВМ.
Мы напомним
В Минфине написали, что цены на нефть в Украине растут с середины июня 2025 года из-за ограничений экспорта в ЕС.
