Крупный гамбургер из McDonald’s в Швейцарии содержит 44 ингредиента и припасыИ, но во Франции, страна, которая все чаще влюбляется в фаст -фуд, составляет всего шесть.
Бургеры практически одинаковы, но существует значительная разница в том, как они рекламируются, что указывает на то, что активисты утверждают, является отсутствием прозрачности в ЕС в отношении ингредиентов фаст -фуда.
UFC-QE Choisir, группа потребителей, предполагает, что цепочки быстрого питания, включая McDonald’s, не полностью раскрывают ингредиенты и добавки, потому что они не обязаны делать это в ЕС.
В отчете говорится, что McDonald’s и три другие сети — Burger King, KFC и Quick, которые базируются во Франции — показали «Жалкое отсутствие прозрачности, с неясными, очень распространенными списками ингредиентов, которые бесполезны для потребителей». В нем говорится, что некоторые добавки, перечисленные из -за пределов ЕС, включая Швейцарию, «подозреваются в увеличении риска» из -за различных проблем со здоровьем.
Фастфуд становится все более популярным во Франции, и три четверти людей едят его хотя бы раз в месяц. Диетологи говорят, что это отчасти является причиной растущего ожирения в стране, которая давно гордится своей традиционной диетой, воздержавшейся от закусок и поддержания слабой фигуры.
Процент ожирения во Франции учился среди 18-24-летних в течение последних трех десятилетий и утроился среди 25-34-летних. Диетологи обвиняют потерю традиционной питательной культуры страны. Молодые люди все чаще любят гамбургеры и пиццу и менее способны готовить традиционные блюда, Говорят.
Согласно официальным данным, почти половина взрослого французского избыточного веса или ожирение. Тем не менее, Франция все еще находится за Великобританием, где более 64% взрослых имеют избыточный вес или страдают ожирением. Ожирение часто рассматривается как социально-экономический маркер, с более низкими уровнями среди семей с более высоким доходом.
Франция McDonald’s заявила: «Строго соответствует текущим положениям информации о пользователях, ингредиентах, аллергенах и питательных ценностях». Компания заявила, что она идет «дальше, чем положения … путем указания питательных ценностей продуктов, что не обязательно».
Burger King, KFC и Quick не комментировали.
Полем В течение важного дня следуйте за нами и в С
