Цены на картофель в Европе продолжают быстро снижаться, достигая самого низкого уровня с 2021 года. Об этом сообщает EastFruit.
В Европейской обмене энергетической обменом (EEX) фьючерсы на Лейпциг для картофеля для обработки с поставками в апреле 2026 года упали до 7,50 евро за тонну. Для сравнения, в марте цена составила 22-23 евро за тонну.
Основные причины краха цен
- Избыток. Значительные избыточные предложения на рынке против фона низкого спроса со стороны обработки предприятий.
- Рост областей сельскохозяйственных культур. В 2025 году картофель на северо -западе и Центральной Европе, включая Германию, Францию, Бельгию и Нидерланды, увеличился на 8,3% до более чем 650 тысяч гектаров. Только в Германии площадь увеличилась на 6,7%.
- Слабый спрос. Спрос процессоров на нелегальный картофель практически отсутствует.
Чтобы стабилизировать рынок в голландской ассоциации производителей картофеля, они уже призывают уменьшить культуры в 2026 году на 15%. В качестве временного решения предлагается избыточный картофель для использования животных для производства корма и биогаза.
